ドキュメンタリー映画上映とフードロスに関するディスカッション
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· 5350 Baillie St, Vancouver, BC V5Z 3M5, Canada
フードロス問題を扱ったドキュメンタリー映画「Just Eat It: A Food Waste Story」を上映し、生産から家庭に至るまでの食品廃棄について考察します。上映後には、ダンプスターダイビングの実践者や地域コミュニティ冷蔵庫プログラムの担当者による短い講演と質疑応答が行われます。また、コミュニティ冷蔵庫プログラムへの寄付として、缶詰などの保存食品の持参が推奨されています。
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