「Plant Powered Seniors」出版記念とヴィーガン・スナックラック
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· 1733 E 33rd Ave, Vancouver, BC V5N 3E3, Canada
チャリン・ブラック博士と管理栄養士のヴェサント・メリナ氏が、共著『Plant Powered Seniors』を紹介し、加齢に伴う栄養ニーズの変化や慢性疾患予防のための実践的な健康アドバイスを解説します。著書に掲載されたヴィーガンレシピの試食も行われます。参加者はヴィーガンかつナッツフリーの軽食を持ち寄る「スナックラック」形式で交流します。食事制限の有無にかかわらず、どなたでも参加可能です。
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